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香港是美食天堂，很多人去香港旅游都會(huì)大快朵頤。美食有多種，幾乎世界各地的美食這里都有，比如日料，韓國(guó)泡菜，比如東南亞各國(guó)的飯菜，還有我國(guó)的山東餃子，廣東的粵菜，北京的烤鴨，臺(tái)灣的奶茶等等，完全可以根據(jù)自己的口味自由選擇。
尋找美食一方面可以借助APP，另一方面可以多請(qǐng)教當(dāng)?shù)氐某鲎廛?chē)司機(jī)，出租車(chē)司機(jī)基本上每一個(gè)都是頂尖美食家，比如什么季節(jié)應(yīng)該吃什么魚(yú)，比如哪家店的食材用料真，再比如燒鵝和鹵鵝有什么區(qū)別？他們都清楚，對(duì)美食的專(zhuān)業(yè)程度，比那些專(zhuān)業(yè)的美食家都要出色。
香港四大才子之一的蔡瀾是香港著名美食家，他曾經(jīng)說(shuō)，在品嘗到美食后，很自然會(huì)去想它是怎么做出來(lái)的，會(huì)去查資料，嘗試著自己來(lái)做，如此久而久之，對(duì)美食自然就精通了。香港的出租車(chē)司機(jī)對(duì)于各類(lèi)美食都是親自品嘗過(guò)的，所以按照他們的指引尋覓美食，不會(huì)錯(cuò)的。
香港曾經(jīng)有一檔節(jié)目，就是讓不同區(qū)的司機(jī)分享美食，非?？孔V。的士司機(jī)對(duì)美食癡迷到什么程度呢？他們很多的俗語(yǔ)都是吃的，比如雞腳，雞腳上肉很少，這指的是路程很短，賺不到什么。雞腿有肉，就用來(lái)指長(zhǎng)途。